Птицефабрика «Михайловская»

Разработка и монтаж системы водоподготовки с производительностью 40 м³/ч для убойного цеха

Птицефабрика «Михайловская» — это крупнейшее предприятие в Саратовской области по производству и переработке мяса цыплят-бройлеров. Фабрика была основана в 1967 году. Её основной специализацией является выращивание бройлерных цыплят и производство широкого спектра полуфабрикатов и готовых изделий из мяса птицы.

 

Фабричный комплекс состоит из:

— 42 цехов по выращиванию птицы;
— 51-ого предварительного инкубатора;
— 10-ти выводных инкубаторов с общей ежегодной производительностью в 16,5 млн яиц.

 

В 2012 году началась масштабная реконструкция, обновление производства и строительство дополнительного цеха с Европейскими и Голландскими партнерами, введением в эксплуатации автоматической линии производства.

 

Задача:

 

Водоподготовка сверхчистой воды, приближенной к дистиллированной. Для обеспечения омывания оборудования, использование в работе на всех этапах производства.

 

В начале:

 

В исходной воде было большое превышение по железу, сухому остатку общей минерализации, мутности, цветности, микробиологии и запаху.

 

Ход работы:

 

В течение 1.5 месяцев было выработано техническое решение. Предложена многоступенчатая комплексная система: фильтры грубой очистки, аэрационный комплекс, система обезжелезивания, тонкой очистки, обратный осмос. Для дополнительного обеззараживания и блокирования развития микробиологии, установлен ультрафиолетовый стерилизатор, пропускной способностью до 50м³/ч. Для эффективного эксплуатирования, установка была выполнена в 2 линии в сумме заказчик получил на выходе 45м³/ч сверхчистой воды.

 

Для комплекса водоочистки, в строительство был запущен отдельный цех водоподготовки. Цех проектировался, с участием наших специалистов, индивидуально, для подобранного оборудования. При приемке объекта участвовали европейские партнеры, которые дали высокую оценку оборудованию, проделанной работе и качеству воды.

 

После:

 

В течении 9 лет установленная система показывает отличные результаты: В установленной системе была предусмотрена мойка мембран химическими растворами, которая производилась нашими специалистами в рамках сервисного и технического обслуживания.

 

Грамотное проведение мойки специальными кислотами и щелочными растворами продлило срок службы расходных материалов осмоса (мембран TORAY) до 6 лет. Насосное оборудование Lowara (Италия) в течении 9 лет работают без ремонта и замены частей. Заказчик получил стабильно высокое качество воды, в необходимом объеме и гарантийно долгим сроком службы.